小字号
近日，在位于浙江嘉兴嘉善的浙江大学长三角智慧绿洲创新中心，浙江大学未来食品实验室研究人员演示了运用3D打印技术制作的巧克力(益生菌)。
研究人员张亮介绍说，3D打印技术具有精度高、可定制化、便捷性等特点。3D打印巧克力是利用其流动性与温度之间的特殊关系，结合人们对味觉、视觉、健康和心理需要等，对巧克力进行精细化的打印加工。
张亮还介绍，这一技术未来不仅有助于食品造型更精致、细致，也能根据需求“定制营养”，为就餐不便的幼儿或老年人提供更优质健康的食品。
(记者 张斌 制作 刘鹏）
分享让更多人看到 
人民日报社概况 | 关于人民网 | 报社招聘 | 招聘英才 | 广告服务 | 合作加盟 | 供稿服务 | 数据服务 | 网站声明 | 网站律师 | 信息保护 | 联系我们
人民日报违法和不良信息举报电话：010-65363263 举报邮箱：jubao@people.cn
人民网服务邮箱：kf@people.cn 违法和不良信息举报电话：010-65363636 举报邮箱：rmwjubao@people.cn
互联网新闻信息服务许可证10120170001 | 增值电信业务经营许可证B1-20060139 | 广播电视节目制作经营许可证（广媒）字第172号
信息网络传播视听节目许可证0104065 | 网络文化经营许可证 京网文[2020]5494-1075号 | 网络出版服务许可证（京）字121号 | 京ICP证000006号 | 京公网安备11000002000008号
人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright © 1997-2023 by www.5ee0r4.zjmtchy.comhttp://xtvdsk.zjmtchy.com/m2daf6/2024-05-10/4715963/. all rights reserved
第一时间为您推送权威资讯
人民网+
中国共产党新闻网
领导留言板
强国论坛
人民视频
人民日报
人民网+
手机人民网
领导留言板
人民视频
人民智云
人民智作
报道全球 传播中国
关注人民网，传播正能量
